☆美味しい思い出☆

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新玉ねぎとアスパラのゴマダレ☆

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久しぶりの野菜料理のアップです(^_^;)

“グリーンアスパラと新玉ねぎのゴマダレ”

季節物ですよね~♪

グリーンアスパラは真ん中から下は皮を剥いて4~5切れにし
ラップをしてレンジで1分チンします^^

新玉ねぎは薄めに切って軽く塩をして5分ほど置いておき
水気をしぼります。

アスパラを冷水に取り水気を切って新玉ねぎを並べゴマダレをかけて出来上がり。

「野菜が美味しい~♪」
歯ざわりもなかなかいいですよ~(*^^)v
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by miyochankara | 2008-05-09 21:55 | 野菜料理 | Comments(2)
Commented by たな0231こと コピーです at 2008-05-10 21:20 x
アスパラは もっぱら
 ゆがいて 
    マヨネーズです。 (^-^;)

これしか 出てこないですね。。。
Commented by miyochankara at 2008-05-15 22:30
>コピーさん
アスパラってけっこう何にしても美味しいでっせ。
フライでも天ぷらでも。
胡麻和えとかグラタンに入れたりとか
今頃って年中ありますけどね。
新玉ねぎは今しかないから しっかり食べましょう~。