☆美味しい思い出☆

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きりたんぽ鍋☆

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焼き鳥居酒屋 「とり鉄」に行ってきました(*^^)v

比内地鶏のシューマイとソーセージを食べて

(どうしても比内地鶏でないとあかんというほどではなかった)

焼き鳥も食べて(地鶏じゃけ かたい)

ついつい 真夏なのに「きりたんぽ鍋」を注文してしまいました。

あ~。だしが美味しい~♪

それと なぜか 食べているうちに気分は真冬~。

「鍋」って食べると こたつやら暖房器具を思い出して

どんどん「今は冬じゃ~。」って気になるから 不思議。

あら。なりません? 個体差があるのかしら。。


ところで

夏でもおススメなのが そばつゆで食べる「豚しゃぶ」です。

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夏なので 野菜はサニーレタスやレタス・ニラ・水菜・きのこ達。

あと豚バラ肉(なるべく薄切り)とお豆腐くらい。

白菜やキャベツは入れません。

めんつゆでOK。ゆずごしょうをご用意ください。

家でも手軽にできます(*^_^*)


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by miyochankara | 2010-08-15 19:27 | 美味いもん | Comments(0)